HOKITIKA, Nouvelle-Zélande, 29 mai 2023 /PRNewswire/ — Le 23 mai, la filiale de Yili, Westland Milk Products, a organisé une cérémonie d’inauguration des travaux de construction de son usine de lactoferrine d’une valeur de 70 millions de dollars néo-zélandais (42,58 millions de dollars américains) à Hokitika, en Nouvelle-Zélande. Ont assisté à la cérémonie : le ministre du Commerce, des Exportations et de l’Agriculture de la Nouvelle-Zélande et député de West-Coast Tasman, Damien O’Connor, le directeur général du ministère du secteur primaire, Ray Smith, l’ambassadeur de Chine en Nouvelle-Zélande, Wang Xiao Long, et la consule générale de Chine à Christchurch, He Ying.
Le directeur général de Westland, Richard Wyeth, a souhaité la bienvenue aux invités et leur a donné un aperçu de l’historique du projet de lactoferrine. Le directeur résident de Yili Westland, Zhiqiang Li, a évoqué l’avantage que Westland et Yili gagneraient sur le marché mondial avec l’investissement de Yili dans la nouvelle usine de lactoferrine.
L’investissement permettra à Yili de se classer parmi les trois plus grandes entreprises mondiales dans la catégorie de la lactoferrine, avec une part de marché d’environ 10 %.
« Le lancement aujourd’hui du programme de lactoferrine fera de Westland l’un des principaux producteurs mondiaux d’ingrédients bioactifs très prisés, a déclaré M. Li aux invités. Cet investissement témoigne également de l’engagement de Yili à prendre la tête du secteur mondial des ingrédients laitiers bioactifs de grande valeur. »
« Nous avons été parmi les premiers à commercialiser cet ingrédient protéique hautement spécialisé, et au cours des 20 dernières années, nous nous sommes taillé une réputation de fabricant d’un produit d’une qualité exceptionnelle, a déclaré M. Wyeth. Notre filière d’innovation en matière d’ingrédients bioactifs est bien avancée, et nous sommes ravis de faire un pas de plus vers la commercialisation de ces concepts. »
La lactoferrine, une protéine naturelle multifonctionnelle, offre des avantages immunitaires ainsi que des fonctions antibactériennes et antioxydantes et est aujourd’hui largement utilisée dans l’alimentaire, les produits pharmaceutiques et d’autres industries. En tant qu’entreprise axée sur la consommation, Yili a anticipé les besoins des consommateurs pour des produits comme la lactoferrine et est déterminée à offrir des produits plus nutritifs et les plus sains sur les marchés mondiaux. L’entreprise a investi des ressources considérables dans la R&D pour relever les défis liés à l’extraction de la lactoferrine.
Au fil des ans, Yili a réussi à mettre au point sa propre technologie directionnelle d’extraction et de protection de la lactoferrine, qui peut améliorer considérablement la qualité des ingrédients protéiques et accroître l’efficacité de l’extraction.
Selon les analystes, la lactoferrine est une ressource cruciale et rare pour l’industrie laitière. Ce projet constitue donc une étape importante dans les efforts déployés par Yili pour surmonter les principaux obstacles technologiques, renforcer son influence mondiale et développer sa disposition stratégique à long terme.
D’autres invités de marque ont également assisté à l’inauguration des travaux, notamment : Le ministre conseiller de l’ambassade de Chine en Nouvelle-Zélande, Chen Zhiyang ; le premier secrétaire de la section commerciale de l’ambassade de Chine en Nouvelle-Zélande, Pan Jiansheng ; le consul au consulat général de Chine à Christchurch, Xu Li ; la vice-consule au consulat général de Chine à Christchurch, Li Muqing ; le directeur de la gestion de l’industrie et des intervenants au ministère du secteur primaire, Steve Cunningham ; le maire de Buller, Jamie Cleine ; le directeur général de Development West Coast, Heath Milne ; et l’adjoint à la maire de Westland, Ashley Cassin.
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SOURCE Yili Group